隨著一股強冷空氣南下,太原市氣象部門發(fā)布了寒潮降溫預警。為應對即將到來的低溫天氣,確保市民日常生活不受影響,我市各大農貿市場已提前行動,積極組織貨源,加大備貨力度。11月29日,位于河西地區(qū)的農副產品批發(fā)市場內,呈現出一片繁忙而有序的景象。
清晨,市場內車來車往,引擎聲、吆喝聲此起彼伏。眾多商戶們早早開始了忙碌,他們正從一輛輛大型貨運卡車上卸下一箱箱、一袋袋新鮮的蔬菜、水果、肉類及各類副食品。白菜、土豆、蘿卜等耐儲存的冬儲菜堆積如山,而來自南方產區(qū)的辣椒、豆角等細菜,以及本地及周邊地區(qū)的雞蛋、豬肉等農副產品也貨源充足。商戶們動作麻利,汗流浹背,臉上卻洋溢著踏實與干勁。
據了解,為了應對此次寒潮可能帶來的運輸困難、需求波動等問題,市場管理方在數日前就已向全體商戶發(fā)出通知,鼓勵并協(xié)助大家提前聯系產地與供應商,加大各類農副產品的采購和儲備量。一位正在指揮卸貨的蔬菜批發(fā)商王先生表示:“我們接到通知后,趕緊從山東、河北等多地協(xié)調調運,比平時多備了差不多三成的貨,特別是葉類菜和日常消耗量大的品種。天氣冷了,就怕路不好走,提前備足,心里不慌,也能讓市民們買到平價菜。”
市場管理辦公室負責人介紹,目前整個市場的日均儲備量較平日增加了約25%,完全可以滿足未來幾日內全市的采購需求。市場加強了對進場商品的質量安全檢測頻次,并啟動了價格日常監(jiān)測機制,嚴防囤積居奇、哄抬物價等行為,確保供應充足、價格穩(wěn)定、質量安全。
市場也與市內各連鎖超市、社區(qū)菜店建立了暢通的配送聯系,確保批發(fā)環(huán)節(jié)的充足貨源能夠快速分流到各個零售終端,直達市民的餐桌。這種“未雪綢繆”的保供舉措,不僅穩(wěn)定了市場預期,也溫暖了寒冬里的民生。
寒潮來襲,考驗著一座城市的應急保障能力。太原河西農副產品市場里這番熱火朝天的卸貨、備貨場景,正是全市保供穩(wěn)價工作的一個生動縮影。它確保了太原市民的“菜籃子”在寒冷天氣里依然拎得穩(wěn)、裝得滿,為城市的平穩(wěn)運行提供了堅實的物質基礎。